Gutturnio

Gutturnio to czerwone, półwytrawne wino z regionu Colli Piacentini w północnych Włoszech. Powstaje ze szczepów Barbera i Bonarda, które nadają mu owocowy charakter i rubinową barwę.

W aromacie można odnaleźć nuty czereśni, czerwonych owoców i śliwek, uzupełnione delikatnymi akcentami przypraw. W smaku łączy owocowość z żywą kwasowością i miękką taniną.

Gutturnio można podawać do pizzy, makaronów z sosami pomidorowymi, pieczonych mięs oraz deski serów i wędlin. Zalecana temperatura podania to 16–18°C.

Rodzaj: czerwone, półwytrawne
Szczepy: Barbera i Bonarda
Region: Colli Piacentini, Emilia-Romania
Kraj pochodzenia: Włochy